Aktuelles
Wir haben geöffnet!
26.07.2020
Liebe Gäste,
wir haben Betriebsferien vom 17.08. bis zum 26.08.
Bitte beachten Sie, dass die Speisekarte vorübergehend eingeschränkt ist.
An den nachfolgenden Terminen stehen unsere Köche für Sie am Grill:
17.07 – 31.07 – 14.08 – 28.08 – 11.09.2020
Bei schlechtem Wetter gilt unsere normale Speisekarte.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Für weitere Informationen zu unserem Grillbuffet klicken Sie hier
Speisekarte
Suppen & Vorspeisen
Ochsenschwanzsuppe
mit Wurzelwerk
Gemischter Salat der Saison
Melonen Tatar mit Portweingel
mit Rauchschinken aus der Steiermark
Hauptgerichte
Schnitzel, Wiener Art,
- Natur
- mit frischen Pfifferlingen
- mit Champignonrahmsauce
Cordon Bleu
wahlweise mit Pommes Frites, Bratkartoffeln, Kroketten oder Süsskartoffelpommes
Burger vom Feersischen Rind
mit Avocado-Salsa, Cheddar und Ei
Steak vom Feersischen Weiderind
mit Salat und Wahlbeilage
Boeuf Stroganoff
mit Kräuterspätzle und Champignons
Bio-Kalbsbratwurst
mit Lauchgemüse und Püree
Bio-Schweinefilet gefüllt mit Spinat
mit Gemüsevoulet und Senfpüree
Feersisches Rumpsteak mit Zwiebelhaube
mit Bohnencassoulet und Rosmarinkartoffeln
Weiße Bio-Kalbslasagne
mit Salat
Original Wiener Kalbsschnitzel
mit Rahmgurkensalat und Preiselbeeren
Gemischter Salat mit Bio-Huhn und Pankopanade
Spanferkelrollbraten
mit Rahmwirsing und Polenta
Rotbarsch
mit Süßkartoffelrisotto und Tomate
Ravioli gefüllt mit rote Beete und Amaranth
Kürbis und Spinat in Rahmsauce
Dessert
Topfen Mousse
mit weißer Schokolade
Crêpe
mit Vanillesauce und Beeren
Unser Gasthof
Grillbuffet
Vorspeisen:
Gemischter Salat mit angemachten sowie unangemachten Salaten, Portwein-Melone mit Rauchschinken aus der Steiermark, Mozzarella vom „Hof Rüsch“ – Österreich mit Rucola-Pesto, Brot mit Butter und Kräuterquark
Hauptgerichte:
gegrillte Maiskolben, gegrillte Spitzpaprika, geschmorter Chicoree mit Bacon und Orange, Bohnen im Speckmantel, Ofenkartoffel
lauwarmer Gemüse Couscous, Bio Bratwurst vom Eifeler Schwein,
Kikok Hähnchenschenkel, Husumer Roastbeef Teriyaki-Style
gefülltes Schweinefilet vom Freiland-Schwein
geschmorte Bio Spanferkelkeule (aufgeschnitten)
Rippchen vom Schwäbisch Hallischen Freiland-Schwein
Vegetarische Alternative:
Parmesan Risotto mit geschmorter Birne und Wiesenkräutern
Dips:
Mango- Ingwer- Chutney, Johannisbeer-Ketchup, Aioli, Gurken-Gin -Relish, Apfel- Sauerkraut- Dip
Dessert im Glas:
Käsesahne mit Mandarinen
Preis:
Pro Person 24,90€
Kinder ab 13 Jahre 13€
Kinder bis 12 Jahre pro Lebensjahr 1 €
Veranstaltung
Feiern können bei uns individuell geplant und ausgeführt werden. Ob Buffet, Menu oder nach Karte, sprechen sie uns einfach an.
Im Oberhaus stehen zwei Räume zur Verfügung. Ein großer für ca. 40 Personen und ein kleiner für ca. bis 20 Personen.
Im Unterhaus befindet sich ein Raum für ca. 45 Personen.
Unser Wintergarten lädt zum verweilen ein. Erfreuen sie sich an der Aussicht mit bis zu 35 Personen. Ein Buffet ist dort bis ca. 25 Personen möglich. Ab 25 Personen mit Buffet bieten wir Ihnen den Wintergarten in den Wintermonaten zur Alleinnutzung an. Für größere Feiern bietet sich unsere traditionelle Scheune an. Hier finden 60 bis 110 Personen Platz.
Biergarten
Sobald am Nachmittag die Sonne über die Scheune steigt, können Sie in unserem Biergarten auftanken. Nicht nur Sonne, auch ein kühles Getränk und ein leckeres Essen werden dort geboten. Reservierungen sind leider nicht möglich.
Kegelbahn
Unsere Kegelbahn vermieten wir von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr sowie von 20.00 Uhr bis 23.00 Uhr.
Bei Interesse sprechen sie uns auf freie Termine an.
