Gutes bürgerliches Essen

seit 1910

Aktuelles

Neue Öffnungszeiten für den Lockdown

11.10.2020

Liebe Gäste,

ab sofort gelten folgende Öffnungszeiten:
Montag, Donnerstag, Freitag von 16:00 Uhr – 21:00 Uhr.
Samstag und Sonntag von 12:00 Uhr – 21:00 Uhr.

Da die Anzahl der Außer – Haus – Bestellungen derzeit von Tag zu Tag unterschiedlich ist, bitten wir um Verständnis, dass wir unsere Öffnungszeiten kurzfristig anpassen. Wir empfehlen Ihnen eine kurze telefonische Rücksprache mit uns, um Ihnen unnötige Fahrwege zu ersparen.

Gans jetzt auch to Go!

In diesem Jahr möchten wir Ihnen die Möglichkeit bieten, trotz der momentanen Situation, ihre Gans zu genießen.

Ab 01 November 2020 bieten wir Ihnen unseren Service für Zuhause an.

Ob Sie ihre Gans selber abholen, oder Sie zu Ihnen nach Hause geliefert wird, ist dabei Ihnen überlassen.

Wir bieten einen Lieferservice in der Zeit von Freitag bis Sonntag zwischen 16:30 Uhr und 19:00 Uhr an.

Sie können zwischen zwei Varianten wählen:

Variante 1

Gans ganz fertig,

die Gans ist servierfertig, die Klöße gekocht, die Sauce und der Rotkohl sind heiß.

oder

Variante 2

Gans zum fertig braten,

die Gans wird Zuhause im Ofen noch ca. eine halbe Stunde gebraten, die Klöße sind roh, die Sauce und der Rotkohl kalt. (Anleitung wird mitgeliefert)

Der Umwelt zuliebe verpacken wir die Gans nicht in Einweg, sondern Mehrweggeschirr. Für dieses berechnen wir 20€ Pfand. Das Geschirr muss innerhalb von 3 Tagen zurück gebracht werden, ansonsten sehen wir uns vor, das Pfand einzubehalten. Bitte beachten Sie, das wir aufgrund von Corona kein Geschirr von außerhalb annehmen können!

Aufgrund unserer Planung, bitten wir Sie, ihre Gans to Go mindestens 2 Tage im Voraus zu bestellen.

Reservieren Sie online unter: gasthof.kaup@web.de
oder telefonisch unter: 0214/91137

Ihr Gasthof Kaup Team

Übersicht der Allergene
1: Laktose 2: Gluten 3: Ei 4: Nüsse 5: Alkohol 6: Zitrone 7: Schwärzungsmittel 8: Knoblauch 9: Chili 10: Ingwer 11: Käse 12: Meerrettich

Speisekarte

Starter & Suppen

Maronencreme

mit Vanille, Ravioli und Nougat 1,2,4,5

6,50 €

Tafelspitzbouillon

mit Flädle und Wurzelwerk 1,2,3

6,50 €

Burrata aus der Steiermark

mit Oliventapinade, Mango und Wildkräutersalat 1,4,7,9,10

8 €

Ziegenkäsebrûlée

mit Birnen-Chutney und Wildkräutern 1,3,4

8,50 €

Gemischter Salat der Saison, klein

4,50 €

groß

9 €

Salat mit Bio-Huhn

und Mango-Relish 2,4

15 €

Salat mit gebratenen Garnelen

16 €

Fleisch

alle Fleischgerichte wahlweise mit: Pommes, Kroketten, Süßkartoffelpommes oder Trüffelpommes

Schnitzel vom Duroc Schwein, Wiener Art 1,2,3

13 €

mit Champignonrahmsauce

15 €

Cordon Bleu 1,2,3,11

17 €

Original Wiener Kalbsschnitzel 1,2,3

19 €

Big Maxx Burger vom Simmentaler Rind

mit Bacon und Ei 1,2,3,11

14 €

Pastrami-Sandwich (Rind)

mit Relish, Bacon und Ei 1,2,3,4

14 €

Landhausgerichte

Zweierlei von der Freiland-Gans

mit Klößen und Rotkohl 1,2,4

25 €

Geschmortes Ochsenbäckchen (Rind)

mit Selleriepüree und grünem Spargel 1,2,5

19 €

Müritzer Hirschgulasch

mit Spätzle und Rotkohl 1,2,4,5

19 €

Eifeler Rinderroulade

mit Portwein-Kraut und Knödel 1,2,4,5

18 €

Fisch

Zander im Backteig

mit Spinat-Risotto, geschmorter Tomate und Sauce Tatar 1,2,3,5

19 €

Pasta

Blumenkohlravioli

mit brauner Butter und geweckten Tomaten 1,2,3

15 €

Hausgemachte Pappardelle

mit weißer Bio-Kalbs-Bolognese 1,2,3

16 €

Kürbisravioli

mit Spinat und geweckten Tomaten 1,2,3,11

14 €

Dessert

Lebkuchenstrudel

mit Vanillecreme und Portwein-Pflaumen 1,2,3,5

7 €

Schokoladenkuchen

mit geweckten Beeren und Vanillecreme 1,2,4,6

6,50 €

Gans to Go

Gans to Go Vartiante 1

104 €

Gans to Go Variante 2

104 €

Unser Gasthof

Veranstaltung

Feiern können bei uns individuell geplant und ausgeführt werden. Ob Buffet, Menu oder nach Karte, sprechen sie uns einfach an.

Im Oberhaus stehen zwei Räume zur Verfügung. Ein großer für ca. 40 Personen und ein kleiner für ca. bis 20 Personen.
Im Unterhaus befindet sich ein Raum für ca. 45 Personen.

Unser Wintergarten lädt zum verweilen ein. Erfreuen sie sich an der Aussicht mit bis zu 35 Personen. Ein Buffet ist dort bis ca. 25 Personen möglich. Ab 25 Personen mit Buffet bieten wir Ihnen den Wintergarten in den Wintermonaten zur Alleinnutzung an. Für größere Feiern bietet sich unsere traditionelle Scheune an. Hier finden 60 bis 110 Personen Platz.

Biergarten

Sobald am Nachmittag die Sonne über die Scheune steigt, können Sie in unserem Biergarten auftanken. Nicht nur Sonne, auch ein kühles Getränk und ein leckeres Essen werden dort geboten. Reservierungen sind leider nicht möglich.

Kegelbahn

Unsere Kegelbahn vermieten wir von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr sowie von 20.00 Uhr bis 23.00 Uhr.
Bei Interesse sprechen sie uns auf freie Termine an.

Wein

Alle derzeitigen Weine beziehen wir vom Weingut Villa Hochdoerffer Lindenbergstr. 79 in 76829 Landau-Nußdorf Pfalz.

möchten Sie reservieren
oder haben weitere Fragen?

Rufen Sie uns an

+49 214 / 91137