Speisekarte
Suppen, Starter und Salate
Tafelspitzaufguss
mit Sandwich und Wurzelwerk
Karotten - Ingwer - Suppe
mit Kokosmilch, Mango und Lebkuchen - Crumble
Dreierlei vom Bio - Lachs
mit Gurke, Gin und Wildkräutern
Gemischer Salat der Saison, klein
Gemischter Salat der Saison, groß
Salat mit Bio-Huhn
mit Mango - Relish
Salat mit gebratenen Garnelen
Ziegenkäsebrûlée
mit Birnen - Chutney und Wildkräutern
Vegetarische Quiche
mit heimischem Kürbis, Lesbos - Feta, gerösteten Cerealien und Wildkräutern
Fleisch
alle Fleischgerichte wahlweise mit: Pommes, Kroketten, Süßkartoffelpommes oder Trüffelpommes
Schweineschnitzel, Wiener Art
mit Champignonrahmsauce
Cordon Bleu
Original Wiener Kalbsschnitzel
Club Sandwich
mit Huhn, Relish, Bacon, Cheddar und Ei
Big Chili con Beef Burger
mit Chili con Carne, Bacon und Sour Cream
Landhausgerichte
Zweierlei von der Ente
mit Apfel - Confit, angeräuchertem Rotkohl und Gnocchi
Geschmortes Schaufelstück vom Simmentaler Rind im Zwiebelrostbraten Style
mit glasiertem Kohl und Trüffel-Kartoffel-Gratin
Müritzer Hirschgulasch
mit Spätzle und Rotkohl
Backhendl
mit Kartoffel - Vogerlsalat und Kräutersauce
Kalbsblankett
mit Champignons de Paris, jungem Lauch und Butterreis
Salzwiesenlamm
mit jungen Feigen, Bohnen - Cassoulet, Pfifferlingen und gerüffeltem Gratin
Tafelspitz vom Simmentaler Rind
mit Meerrettichsauce, Wurzelwerk und Apfel - Kartoffel - Stampf
Fisch
Bio - Lachs und Flußzander Duo
mit Tomatenrisotto und konfiertem Spinat
Pasta
Ravioli mit Steinpilzen gefüllt
mit glasierten Seitlingen, Johannisbeeren und Parmesan
Ricotta - Tortellini aus der Steiermark
mit gedörrten Tomaten, Spinat und Mascarpone
Dessert
Topfenstrudel
mit Gewürz - Orangen und Vanillecreme
Gebrannte Milchreisschnitte
mit geweckten Beeren und Nuss - Pesto
Nur Samstag und Sonntag
Gedeckter Apfelkuchen mit Grappa-Rosinen
Unser Gasthof
Veranstaltung
Feiern können bei uns individuell geplant und ausgeführt werden. Ob Buffet, Menu oder nach Karte, sprechen sie uns einfach an.
Im Oberhaus stehen zwei Räume zur Verfügung. Ein großer für ca. 40 Personen und ein kleiner für ca. bis 20 Personen.
Im Unterhaus befindet sich ein Raum für ca. 45 Personen.
Unser Wintergarten lädt zum verweilen ein. Erfreuen sie sich an der Aussicht mit bis zu 35 Personen. Ein Buffet ist dort bis ca. 25 Personen möglich. Ab 25 Personen mit Buffet bieten wir Ihnen den Wintergarten in den Wintermonaten zur Alleinnutzung an. Für größere Feiern bietet sich unsere traditionelle Scheune an. Hier finden 60 bis 110 Personen Platz.
Biergarten
Sobald am Nachmittag die Sonne über die Scheune steigt, können Sie in unserem Biergarten auftanken. Nicht nur Sonne, auch ein kühles Getränk und ein leckeres Essen werden dort geboten. Reservierungen sind leider nicht möglich.
Kegelbahn
Unsere Kegelbahn vermieten wir von 17.00 Uhr bis 20.00 Uhr sowie von 20.00 Uhr bis 23.00 Uhr.
Bei Interesse sprechen sie uns auf freie Termine an.
Wein
Alle derzeitigen Weine beziehen wir vom Weingut Villa Hochdoerffer Lindenbergstr. 79 in 76829 Landau-Nußdorf Pfalz.
